凉拌红油

配料：

花椒10g，小茴6g，香叶2g，八角8g，草果4.8g，桂皮10g，良姜3.2g，三奈4g，陈皮2.4g

大葱2条切3厘米段，生姜大片7-8片

豆油1000g，辣椒面150g(好像中面微辣)，

添加剂：

火锅红50g，一滴香10g，拌菜香10g，栗香王魔籽油10g

将配料1热水泡1小时

凉锅凉油，下入配料1和2，小火慢炸至金黄后捞出

油温150度倒入辣椒面

如图(未添加图片)